Розділи
Хронологія
Останні 20 надходжень
 Київ 1930-х років у листівках видавництва Мистецтво
 Саксаганського, Володимирська, Хрещатик...
 Об адвокатуре у римлян, во Франции и в Германии
 Україна - Польща: спадщина століть
 Аратта за Ведою словена і пам'ятками трипільської культури
 Українська дуельна традиція
 Сходознавство і візантологія в Україні в іменах
 Святі Київської Русі
 Чипова війна. Боротьба за найважливішу технологію у світі
 Вбрання Київської Русі
 Вбрання Гетьманщини
 Доба оксамиту. Україна в шатах Русі
 Командування. Політики військових операцій від Кореї до України
 Хрестовий похід у Європу
 Тіло, секс, шлюб. Історія інтимних стосунків в українських традиціях
 Хакери і держави. Кібервійни як нові реалії сучасної геополітики
 Історія Криму. Коротка оповідь великого шляху
 Історія цивілізації. Україна. Том 4. Козацька доба (середина XVIІ – XVIII ст.)
 Вільні голоси Криму. Історії кримських журналістів — бранців Кремля
 Український святковий стіл. Від Закарпаття до Слобожанщини
найбільш популярні книжки цього тижня
|
ЧІКЕН КИЇВ. Секрети київського куховарства
|
|
Код товару: 8303 |
Розділ: |
книжки про Київ |
Автор: |
Ільченко Олесь |
Сторінок: |
174 |
Обкладинка: |
м'яка |
Формат: |
140х210 |
Стан книги: |
нова |
Наклад |
500 |
Рік видання: |
2021 |
Мова: |
українська |
Ілюстрації: |
чорно-білі |
ISBN: |
978-966-2321-51-7 |
|
|
Ціна: 230 грн
|
|
|
Також можна замовити книгу просто надіславши код товару(ів) через смс, або на Viber:
(098)403-03-98
|
|
|
|
Анотація до книги: |
|
Київ
уславився щонайменше трьома унікальними кулінарними винаходами, знаними у світі:
котлетою по-київськи, київським тортом і київським сухим варенням. І ці страви мають
повне право бути в списку нематеріальної культурної спадщини людства ЮНЕСКО.
Книжок про київську кухню обмаль - таких, де б акцент ставили саме на міських традиціях й історії куховарства та наводили точні рецепти. Старий сімейний зошит із автентичною рецептурою 1960-1980-х років став однією з основ розповіді автора про те, як кияни вміли смачно готувати навіть тоді, коли продуктів було обмаль. Міська кухня згаданих
років не надто складна, але варта уваги як своєрідний пам'ятник епохи.
Також в книзі «ЧІКЕН КИЇВ. Секрети київського куховарства» міститься чимало історій
з життя киян: веселих і сумних, неймовірних і курйозних.
|
|
|
|
|
|
|
Книжка цього ж автора "Ільченко Олесь"
рекомендуемо книжки по тематиці: "книжки про Київ"
Книжки за акційною ціною:
|
на сайті
9413 найменувань книг з історії України
Усі книги, представлені на цьому сайті, можна придбати на книжковому ринці "Почайна"
54 ряд 1 місце
або замовити: - Укрпоштою - Новою поштою
графік роботи на книжковому ринку:
у вівторок, четвер
працюємо з 10:30 до 14 години
у суботу та неділю
працюємо з 10:30 до 15 години
контакти
популярні букіністичні книжки |
|